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A nossa história

Foi uma das primeiras casas de leitão no coração da Bairrada

A sua cozinha, para além do leitão assado à Bairrada, na confecção de pratos regionais tais como cabidela, arroz de molho pardo, a feijoada e o bacalhau assado no forno. Além dos pratos regionais, oferece uma enorme opção de pratos de peixe, marisco e de carnes premium. De igual modo, e numa pequena adega, localizada nas traseiras, eram produzidos os vinhos do restaurante que, decorrido os anos, deu lugar à QMF - Quinta da Mata Fidalga que neste momento é uma referência a nível nacional e europeu na produção de vinhos DOC e Espumantes.